ಮಗುವಿನ ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ವರ್ಸಸ್ ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ: ನೈಜ ಪೋಷಣೆಯ ಮರೆವು!

ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆ ಹದಿಹರೆಯದ ಮಗುವಿನ ಅಸಮಾಧಾನದ ದನಿ ಕೇಳಿಬರುತ್ತಿದೆ. “ಅಮ್ಮ, ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಬೋರಿಂಗ್ ಪರಾಠಾನಾ? ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೆಲ್ಲಾ ಸುಶಿ, ಪಾಸ್ತಾ ತರುತ್ತಾರೆ, ನನಗೇಕೆ ಇಂತಹ ಅನ್-ಕೂಲ್ ಊಟ?” ಎಂದು ಮಗ ಮುಖ ಸಿಂಡರಿಸಿದಾಗ, ಆ ತಾಯಿಯ ಕಣ್ಣಲ್ಲಿ ಅಸಹಾಯಕತೆ ಮೂಡುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅಮ್ಮ ಮಾಡಿದ ಅಡುಗೆ ಇಂದು ಮಗುವಿನ ಪಾಲಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮುಜುಗರದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಕಥೆಯಲ್ಲ ಇದು; ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹದ್ದೇ ಚರ್ಚೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ.

ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿದಾಡುವ ಆಕರ್ಷಕ ‘ಟಿಫಿನ್’ ಫೋಟೋಗಳ ಮೋಡಿ ಎಷ್ಟಿದೆಯೆಂದರೆ, ಅಡುಗೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೇ (Presentation) ಮುಖ್ಯವಾಗಿಬಿಟ್ಟಿದೆ. ಈ ‘ಲಂಚ್‌ಬಾಕ್ಸ್ ಶೇಮಿಂಗ್’ ಪೋಷಕರನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮನೋವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿಸಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಊಟದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಹೊಸತನವಿರಬೇಕು, ಅದು ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್‌ಗೆ ಒಪ್ಪುವಂತೆ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಹಠ ಪೋಷಕರ ಬೆಳಗಿನ ಜಾವದ ನಿದ್ದೆಯನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅನಿವಾರ್ಯತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪೋಷಕರು ಪ್ರತಿ ನಿತ್ಯ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧಗಂಟೆಯಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಈ ಸೌಂದರ್ಯದ ಬೆನ್ನು ಬಿದ್ದಿರುವ ಪೋಷಕರು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿಯೂ ಹೊರೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾದ ಕಟರ್‌ಗಳು, ಆಕರ್ಷಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಹಾಗೂ ದುಬಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸಾವಿರಾರು ರೂಪಾಯಿಗಳು ಪೋಲಾಗುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ, ಈ ಅಂದದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಹಿಂದೆ ಅಡಗಿರುವ ಅಸಲಿ ಸತ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಆಕರ್ಷಕ ತಿನಿಸುಗಳು ಮೈದಾ, ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಬದಲಾಗಬೇಕಾದ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಊಟದ ಡಬ್ಬದ ಹೊರನೋಟಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಒಳಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೌಲ್ಯವೇ ಮುಖ್ಯ ಎಂಬ ಸತ್ಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಡುವುದು ಪೋಷಕರ ಜವಾಬ್ದಾರಿ. ಶಾಲೆಯ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಊಟ ತರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಪೈಪೋಟಿಯ ಬದಲಿಗೆ, ಯಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಡಿಪಾಯವಿರುವುದು ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್‌ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ತಾಯಿ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ!